Im Herbst, wenn die Apfelernte beginnt, gibt es die leckersten regionalen Äpfel zu kaufen. In Kleinstädten, wo die Apfelernte besonders zelebriert wird, werden die Mauern geschmückt und alte Kunstfiguren schauen von den Fassaden aus zu wie auf den Märkten die leckeren Äpfel ausgerufen werden. Das hat in einigen Städten und Dörfern besondere Tradition. Gerade in Regionen und Gebieten, die sich ganz auf den Apfelanbau spezialisiert haben, ist die Apfelernte immer eine besondere Jahreszeit, die auch besonders zelebriert wird. Eine gute Apfelernte ist abhängig davon wie viel Sonne und wie viel Regen es im Frühjahr und im Sommer gab und auch von der Länge und der Intensität des Frosts im Winter. Die Temperaturen und das Klima spielen eine große Rolle für die Ergiebigkeit der Apfelernte und ob die Ernte etwas wird oder nicht. Deshalb sind auch grade Apfelbauern sehr abhängig von der Natur.